أنواع المعجنات المحشية

أشكال المعجنات المحشية جبنة وحشوات حلوة مختلفة

أشكال المعجنات المحشية جبنة وحشوات حلوة مختلفة

أشكال المعجنات المحشية يختلف من نوع لأخر بحسب إمكانيات العجينه فهناك عجينة ناعمة ورقيقة يمكنك أن تشكيلها بسهولة،  وهناك عجينة للقلي وهناك معجنات يفضل تقطيعها بالقطاعة أو السكين… لكن الأمهات…